「猫じゃらし採って食べる」#15山奥の川で自給自足サバイバル生活

こんにちは宇崎ツカです。

お肉はイノシシの燻製肉チップがたくさんあって、
野菜はヨモギとかシロツメクサとかがいっぱい生えています。
あとはなんとかして穀物を探せば糖質を食べる事ができますね。
でも今は夏なので、栗を見つけましたがまだ食べられませんし、ドングリもまだ食べられません。
うーむ。穀物食べたいですね。

でんぷんを探しに行きましょう!

と、探していたら「ねこじゃらし」がたくさん生えていました。

「これだ!」
ねこじゃらしの本名はエノコログサ。
イネ科エノコログサ属の植物で穀物の粟(アワ)の原種です。
今は8月だから夏から秋にかけてたくさん生えてくる、このねこじゃらし食べ放題ですよ!
さっそく採取しましょう!

五穀のアワですからね!穀物食べ放題!穀物!穀物!
採れるだけ全部採って備蓄しましょう!来たるべく冬に備えてごっそりため込んでおきましょう!

はい、では脱穀しますね。

1日くらい乾燥させるとポロポロと種がとれます。

毛みたいなものがたくさんまじっているのでフウフウと息を吹きかけて糸みたいなものを飛ばします。

残った粒を焼いて食べてみましょう!

焼くとポップコーンみたいにパチパチと弾けますね!こんがりした良いニオイがします。

焼けると茶色くなりました。

いただきます!

食感はいりごまですね!こおばしい香りが口に広がります。
噛むとシャリシャリと軽く奥歯で砕け散る感覚がスナック菓子?を思い出させます。
味は豆かな?節分の豆をフライパンで煎って食べたような味です。
懐かしい味ですね。

ねこじゃらしはたくさん生えているので、いっぱい採取して、すり潰して粉にしてウドンにして食べましょうか。

穀物食べ放題ですね!
ねこじゃらし集めまくるぞ!炭水化物!




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コメント

  1. SGPより:

    猫じゃらしを食べるのって今週の少年ジャンプとばっちり被ってますねw
    ニコ生配信、何とか対応できるようになるといいですね。
    生放送、旅放送も楽しみ待ってるよー

    • さっきジャンプ読みました!Drストーンて面白いですね。
      僕もラーメン作ってみたいです。
      炭酸カリウムは石鹸に使ってしまうので、副産物の炭酸ナトリウム(重曹)を使ってラーメン作ってみようと思います。
      ニコ生は新配信アプリが動かないので今のところ中断しそうです、かわりにユーチューブで生放送する事になるような気がします。
      あと残っているサバイバル企画は、
      魚釣り・土器作り・イノシシの植物タンニンなめし革・石鹸作り・猫じゃらしラーメンのイノシシ脂スープと猪チャーシューとヨモギのせ
      です。他にもベッドとか家具作りとかもやりたいけど、とりあえずこの5企画をやったら区切りたいですね。
      というかネズミが増えてきて困ってます。