名称
クエ（頭部のしま模様は口に向かって斜めに走る）写真は頭に向かって斜めに走っているのでハタ科マハタ種ではなくハタ科クエ種。ハタと言われれば確かにハタ科です。でもマハタじゃないよ。
釣期
通年。10～2月が多い。
釣り方
初心者の穴釣り（ブラクリ）
穴釣り（ブラクリ）釣り仕掛け
ブラクリという仕掛けにイソメ等のエサを付けて、
テトラポットの隙間に落とし込んで魚を釣る釣り方です。
竿
プロマリン(PRO MARINE) PG ミニコンパクトサビキ釣...
uzakituka.com
2017.02.24
食べ方
鍋の最高級食材。
クエ塩焼き
１鱗は無いですね。キッチンハサミでエラから腹を切り、内臓を出します。
２塩を振ってなじませます。
３焼きます
４出来上がり！
アラ汁
刺身
湯引き
から揚げ
煮物
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